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커피바리스타 1급 자격증 취득과정
커피바리스타 1급 자격증 취득과정

커피바리스타 1급 자격증 취득과정

교육기간

캠 퍼 스 목포점

교육대상 국민내일배움카드

교육시간 주 2회 (월,수) / 18:50~21:50

NCS직종 커피관리 (13010203)

모집정원 12 명

수 강 료 461,760원

과정안내

산업체에서 커피 전문인력 채용 평가 기준이 되는 '커피바리스타 1급' 자격증 취득과정은 커피 추출(에스프레소, 핸드드립), 커피음료 우유 스티밍, 에스프레소 커피음료 제조 (아메리카노, 카페라떼, 카페마끼아또, 라떼마끼아또, 라떼아트)를 제조하여 만들 수 있는 과정입니다.


• 자격증 취득률 : 95%
• 수료 후 취업분야 : 프랜차이즈 카페, 커피전문점, 요식업체, 디저트/브런치 카페, 베이커리, 제과점창업 등
 

커리큘럼

교과목 교육내용
라떼아트 라떼아트
카페 핸드드립 핸드드립추출 / 핸드드립의 유래와 기구 / 핸드드립 추출방법 / 핸드드립 추출커피
카페 메뉴제조 마끼아또 제조 / 카페 마끼아또 / 라떼 마끼아또
실기 순서연습 준비 / 시연 / 정리 / 순서안내

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포트폴리오

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